オリジンコウベ

神戸と芦屋の人気パティスリー8店舗のシェフが、新しい神戸みやげとしてつくりあげたのが、オリジンコウベ。

外はサクッと、中はしっとりとした食感のケーキ。
バターが香るバート・シュクレにコーヒー風味のブラウニーを重ねて、たっぷりのアーモンドが入ったダックワーズをしぼって焼き上げた逸品。
⇒ ORIGINE KOBE(オリジン・コウベ) 2,300円(税込)【婦人画報】

オリジンコウベについて

神戸を中心に活躍する人気シェフ8人のプロジェクト、オリジンコウベ。
お菓子を通して、神戸の魅力を伝えるために2015年にスタートしました。

パティスリー モンプリュ(patisserie mont plus)の林周平氏、パティスリーエトネ(PÂTISSERIE étonné)の多田征二氏、パティスリー アキト(patisserie AKITO)の田中 哲人氏、コンパルティール ヴァロール(COMPARTIR VALOR)の大西 達也氏、ラヴニュー(L’AVENUE)の平井 茂雄氏、マ・ビッシュ(ma biche)の村田 博氏、パティスリー アグリコール(Patisserie Agricole)の奥田 義勝氏、パティスリー ラトリエ ドゥ マッサ(L’atelier de Massa)の上田 真嗣氏の8人のシェフのプロジェクトです。

オリジンコウベはどこで買える?

オリジンコウベが買える、オンラインショップと店舗です。

オリジンコウベの買えるネットショップ

オリジンコウベは、婦人画報のお取り寄せで買うことができます。

⇒ 婦人画報のお取り寄せ

オリジンコウベを買える店舗一覧

オリジンコウベが買える店舗の一覧です。 ※2020年現在

パティスリー モンプリュ
パティスリーエトネ
パティスリー アキト
コンパルティール ヴァロール
ラヴニュー
マ・ビッシュ
パティスリー アグリコール
パティスリー ラトリエ ドゥ マッサ